酒场礼仪、规矩大汇总

点击次数:1568 发布时间:2022-6-3
俗话说,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多学问讲究。

如果自己真不能喝,就别开第一口,端着饭碗夹了菜一边吃着去。(此情形绝对强过你撑面子而硬上桌,后面更尴尬)

如果确信自己要喝,就别墨迹了,直接上桌,接下来就是规矩了。

酒桌上的规矩


1、酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”,但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 


2、领导相互喝完才轮到自己敬。 

3、一次可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。 

4、自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。 

5、自己敬别人,如果碰杯,一句我喝完,你随意,方显大度。 

6、自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 

7、端起酒杯,右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 

8、如果没有特殊人物在场,碰酒最好按顺时针顺序,不要厚此薄彼。 

9、碰杯,敬酒,最好要有说词,不然,人家干吗要喝你的酒? 

10、桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 

11、说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。 

12、最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着,跑不了的。

13、注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响。 

14、不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人说你虚伪,身经百战的人,对方能不能喝酒还真能看出来。 

15、领导跟你喝酒,不管领导要你喝多少,自己先干为敬,记着要双手,杯子要低。

16、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌


酒桌上的礼仪


1、众欢同乐,切忌私语。大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。 


2、瞄准宾主,把握大局。大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。 

3、语言得当,诙谐幽默。洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。 

4、劝酒适度,切莫强求。在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。 “以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。 

5、敬酒有序,主次分明。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。 

6、察言观色,了解人心。要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色